Era il lontano 1960, quando Mario Gerosa e sua moglie Rosa avviarono l'attività nel settore della gastronomia a Monticello, un piccolo paese del Nord Italia, in Brianza. L'iniziativa ebbe così grande successo, che solo tre anni più tardi fu necessario trasferirsi in una sede più adeguata. L'azienda era specializzata soprattutto nella preparazione di piatti freddi e di pranzi per banchetti nonchè di servizi di catering per scuole e comunità. Mario Gerosa, di carattere dinamico ed intraprendente, con grande competenza nel campo delle carni e dei salumi, ha dedicato tutta la vita alla ricerca di creazioni originali, pur rispettando la tradizione ed i gusti della cucina Italiana. Alla fine degli anni '70, la conduzione della azienda passa sotto la responsabilità della figlia Vincenzina, che rimanendo fedele alla tradizione di serietà ed impegno del padre, ha sviluppato nuovi prodotti e mercati.

Oggi la responsabilità di proseguire la tradizione di famiglia è del figlio Marco Rigamonti, che coordina l'area produttiva, cuore del successo aziendale. La struttura dell'impresa e gli standard produttivi raggiunti, sono stati riconosciuti da certificazioni ufficiali in conformità alle normative della Comunità Europea. Gastronomia Gerosa, è una delle poche aziende artigianali Italiane ad essere stata presente sui mercati Europei.

La gamma dei prodotti include antipasti di verdure e di pesce, prodotti a base di carne e composizioni di alta gastronomia, nonchè una vasta gamma di prodotti precotti, orientati alla linea bar, avendo come obiettivo anche quello di offrire ai nostri clienti piatti caldi take-away di qualità. Oltre alle forniture all'ingrosso, dal 2020 l'attenzione è rivolta anche al pubblico retail, con possibilità di ricevere comodamente a casa propria i prodotti della Gastronomia Gerosa in tutta la loro freschezza.

Gli ottimi risultati finora ottenuti e la preferenza accordataci dai consumatori, sono una conferma della bontà della scelta da sempre orientata verso la tradizione ed il rispetto di alti standard qualitativi. Siamo consapevoli di poter offrire il meglio in termini di qualità e tradizione, contiamo dunque di guadagnare e conservare la fiducia dei nostri clienti.

Grazie a tutti per la visita.